摘要：7月25日，走进焦作市新金鹏食品有限公司生产车间，透过干净的玻璃窗，只见饺子、油条、糖饼等冷冻流水线操作运行繁忙。“别看俺这公司现在这么红火，固定资产几千万，还安排了100多名村民再就业，以前俺这也是个小作坊哩！这一切改变都得从张利明说起！...
7月25日，走进焦作市新金鹏食品有限公司生产车间，透过干净的玻璃窗，只见饺子、油条、糖饼等冷冻流水线操作运行繁忙。
“别看俺这公司现在这么红火，固定资产几千万，还安排了100多名村民再就业，以前俺这也是个小作坊哩！这一切改变都得从张利明说起！”一位了解这家食品公司“前世今生”的老员工说道。
今年54岁的张利明是焦作市山阳区工商联（总商会）副会长，现担任焦作市新金鹏食品有限公司党支部书记兼总经理，是一位农民企业家。
张利明出生于山阳区上马村一个贫困的家庭，年幼丧父，母亲体弱多病，身患重病卧床不起七年，医治无效过世。张利明的大儿子6岁时患白血病，住院无数次。十年治疗期间花光了家里所有的积蓄，外债累累，医治无效后不幸离开了人世。中年丧子的他，连遭横祸，几乎到了崩溃的边缘。张利明心痛地流下了眼泪，他坚信的对自己说：“只要努力，就一定有奇迹”。
1990年，张利明开始了人生的第一次创业，经营一家烟酒批发部。折腾了两年，没有起色，连本钱也赔了进去。
2001年，在走投无路的情况下，经过多次考察，将创业投向了速冻食品行业。张利明带着妻子和外甥女，总共三个人，做起了速冻手工水饺食品，开始了他人生中第二次创业，在焦作市总工会的帮助下，个人小额贷款2万元，从最初只有三个人的家庭小作坊做起，本着质量第一的原则，以合理的价格，鲜美的味道，赢得了客户的认可。
张利明和员工同甘共苦，自己出去送货，回来和员工们一起工作。创业十余年中，在最困难的时候，因流动资金不到位，市场逐步扩大，产品供不应求，需要增加设备，员工们纷纷伸出援助之手。员工们说：“张老板，我们大家都支持你，厂就是我们的家，大的贡献做不了，我们可以不领工资也要增加设备。”就这样，一连几个月员工们自发加班加点的工作，开资时都不去领工资。张利明内心感谢这些员工，直至现在和员工同吃一锅饭，从不开小灶。
张利明勇于冒险，脚踏实地，不甘人后的性格带来了他的致富生涯。公司迎来了自己真正意义上的第一次蜕变：2012年3月30日，公司正式挂牌成立，张利明的人生也迎来了质的跨越。
张利明致富不忘家乡人，他常常资助贫困大学生，帮助贫困家庭走出困境。逢年过节，为村里捐资捐物，购置所需文艺用品。新春佳节为村民悬挂灯笼、下雪铲雪等。
张利明用自己的行动影响着身边的人。2020年疫情暴发，他出资出人为山阳区工业集聚区进行全面消毒打药，为上马村大街小巷统一消毒，为公司附近的各个防疫卡点送疫情物资及慰问品。晚上与上马村党员干部轮流值班守岗。2021年的洪水，当得知有些百姓房屋漏雨、倒塌。张利明不顾暴雨天气及自己安危带领党员及公司员工为村民修建房屋，给村民送米和食品，主动扛起了救灾抗洪的责任。
2021年9月份，得知公司员工常小改的爱人重病，治疗费用高达几十万，开支巨大。给他们并不宽裕的家庭带来沉重的经济负担。
病魔无情，企业有爱。张利明带动全体员工募捐善款18400元及生活物资。随后，张利明决定提出“公司员工捐多少返4倍补偿”，感谢大家慷慨解囊的无私，鼓励员工传递大爱的善良。
山阳区 “十大创业青年”、山阳区首届“十大青年创业之星”、河南电视台 “河南安全食品生产领域先进工作者”、山阳区劳动模范和先进工作者”、最美山阳人……如今，荣誉加身的张利明，依旧散播光和热。
为切实加强企业党组织的建设，为企业的改革发展，稳定提高思想，政治和组织保障，充分发挥党建引领作用。2021年6月公司成立党支部委员会，张利明同志担任第一任党支部书记。
2022年3月，公司二期工程开工，生产车间一派繁忙景象，从小作坊到饺子、油条、糖饼、菜角冷冻流水线操作。目前，该公司现在固定资产4000多万，流动资金500万元，安排100余名村民再就业，员工人均年收入3万余元，公司成为乡村振兴中民营企业的领跑者。
“做企业不是为了出名，而是为了能真正帮助更多需要帮助的人”。张利明说，他会在乡村振兴的路上一直走下去，尽自己所能去帮助更多需要帮助的人，传递正能量。时时刻刻不忘自己是家乡中的一员，以不怕苦不怕累、开拓创新的精神为家乡服务，为家乡发展再谋划、再努力、再奋斗！”
